冷丼

特徴

全国にいくつかある冷たいラーメン、旧栃尾市周辺に多い
氷が入っている店と入っていない店がある、ラー油が入っている店もある

訪麺

鈴多食堂

氷が入っていないお店

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丸五食堂

氷が入っているお店

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コメント

冷やし中華などは夏季のみ提供の場合が多いのですが、通年提供といういかに地元民に愛されているのかうかがい知れますね。このあたりは豪雪地帯なのですが雪の降るなか冷たいラーメンを食べているのでしょう。