特徴
博士山のふもとで採れる「会津のかおり」100%の蕎麦。
訪麺
清柳苑
観光物産館にある食堂
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以前は清柳苑だけで提供されていた（未確認）ようですが、最近は温泉施設のイートインでも提供されるようになったようです。
博士蕎麦
全国の御当地麺を食べています、それ以外の麺も食べた個人メモ
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