郡山ブラック

福島県

特徴

真っ黒いスープだが、ほどよいエンミとまろやかな味のスープ。
高山ラーメンと同じでスープとタレを寸胴で混ぜるタイプ。

訪麺

ますや 本店

元祖直系のお店


コメント

訪問したときは郡山ブラックという分類はなく、美味しそうなお店くらいでした。富山がブラックならうちも負けていません、ということで登場したようです。

コメント

タイトルとURLをコピーしました