その他

特徴麺だと思っていたらそんなことはなくて、宇和島地方の郷土食だった糸コンニャクを使用しているところが麺ぽくもある訪麺五志㐂セット物に付く小鉢を無理を言って提供いただいたコメント果たしてこれは麺類なのだろうかと